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10 de abril de 2015
10 de abril de 2015
Em 2015, o rebanho bovino da Austrália deverá cair em 6%, para 27,6 milhões de cabeças, devido ao nível muito alto de saídas (abates e exportações […]
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8 de abril de 2015
8 de abril de 2015
Por Juliana Santin. Recentemente, li um post em um blog de uma pessoa que criticava a atitude da Angélica por ter supostamente vendido seus princípios e […]
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2 de abril de 2015
2 de abril de 2015
Por Richard Eckard, professor associado e diretor do Centro de Desafios Climáticos das Indústrias Primárias da Universidade de Melbourne, na Austrália. Nossa dieta ocidental amante da […]
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31 de março de 2015
31 de março de 2015
Uma pesquisa feita pelo National Geographic e pelo Globe Scan mostrou que os consumidores se preocupam muito com o alimento que consomem e sobre como ele […]
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27 de março de 2015
27 de março de 2015
O preço médio de um quilo de carne moída nos Estados Unidos alcançou outro recorde em fevereiro, chegando a US$ 9,34 por quilo, de acordo com […]
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26 de março de 2015
26 de março de 2015
A indústria brasileira de aves deve ser favorecida em 2015 pelos custos de produção mais baixos, os preços atuais das proteínas concorrentes e pela alta do […]
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24 de março de 2015
24 de março de 2015
O Euromonitor International divulgou semana passada uma nova pesquisa de mercado sobre a indústria global de alimentos frescos. O mercado global de carnes viu um crescimento […]
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23 de março de 2015
23 de março de 2015
A produção de carne bovina da Argentina subiu em 4,9% em fevereiro, para 214.000 toneladas, impulsionada por um aumento na quantidade de animais abatidos no país. […]
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17 de março de 2015
17 de março de 2015
Após atingir uma margem recorde de quase 22% no último trimestre de 2014, a meta da BRF é manter o indicador em patamares elevados, ainda que […]
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16 de março de 2015
16 de março de 2015
Apesar de o preço do frango vivo seguir estável nos últimos dias, os valores da carne de frango recuaram na maioria das regiões pesquisadas pelo Cepea. […]
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13 de março de 2015
13 de março de 2015
As exportações em alta e o consumo elevado no mercado interno são fatores que estão estimulando a pecuária de corte no país. De acordo com a […]
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27 de fevereiro de 2015
27 de fevereiro de 2015
Um painel de especialistas em nutrição recrutado pela administração de Obama para elaborar o novo guia dietético sugeriu na semana passada que o governo deveria considerar […]
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