30 de outubro de 2001

Pesquisa brasileira sobre o ‘mal da vaca louca’

Um grupo de pesquisadores da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) pode ter dado um passo importante para esclarecer a evolução de doenças do tipo […]
26 de outubro de 2001

Qualidade da carne suína – parte 1

Bernardes1, L. A. H. & Prata2, L. F. Qualidade de carne é um conceito bastante amplo e envolve aspectos diversos que se inter-relacionam e englobam, como […]
24 de outubro de 2001

Uso incorreto de vacinas pode levar a prejuízo de US$ 11,3 milhões

Segundo pesquisa realizada em 1999 pelos veterinários e pesquisadores Élio Moro e João Otávio Junqueira, divulgada no 4.º Congresso de Buiatria, em Campo Grande (MS), as […]
11 de outubro de 2001

Cana-de-açúcar em sistemas de produção de carne e leite a pasto – parte inicial

1. INTRODUÇÃO Exaustivamente temos repetido que a “Estacionalidade de produção das plantas forrageiras” é uma expressão utilizada quando queremos nos referir à redução de produção das […]
11 de outubro de 2001

Vedação do pasto

José U. Junqueira Jr. Pastos que foram bastante pisoteados durante a seca e tiveram a touceira rebaixada por pastejo intenso como o caso desse mombaça da […]
14 de setembro de 2001

Ocorrência de fungos em silagens e produtos armazenados

Fisiologicamente, os fungos adaptam-se à sobrecargas mais severas do que a maioria dos microrganismos. Podem crescer em substratos com concentrações de açúcar intoleráveis para as bactérias, […]
6 de setembro de 2001

Credibilidade da carne bovina passa por sistemas com normas de produção bem definidas

Na semana passada, comentamos sobre a necessidade de cada país do Mercosul ter um sistema de rastreabilidade geral definido para possibilitar a implantação de um programa […]
31 de agosto de 2001

Aprenda a empreender

Está no ar desde o dia 06 de agosto de 2001 o curso Aprender a Empreender, numa parceria do SEBRAE com a Fundação Roberto Marinho, através […]
27 de julho de 2001

A importância do dimensionamento dos equipamentos de ensilagem e dos silos – Parte fina

Já discutiu-se nos artigos anteriores sobre o potencial de colheita, a capacidade de transporte dessa forragem e da capacidade total de armazenamento. Resumidamente, precisamos dimensionar os […]
13 de julho de 2001

Abordagem lamentável sobre carne bovina

O comentário de hoje aborda um fato lamentável ocorrido no Programa Fantástico, da Rede Globo de Televisão, levado ao ar no último domingo. No referido programa […]
13 de julho de 2001

Influência da nutrição no intervalo entre partos de fêmeas de corte

O intervalo entre partos é um importante parâmetro para analisarmos a produção na pecuária de corte. O rebanho brasileiro de corte possui aproximadamente 48 milhões de […]
13 de julho de 2001

A importância do dimensionamento dos equipamentos de ensilagem e dos silos – Parte 2

No artigo anterior, comentamos sobre o potencial de colheita, ou seja, quantas toneladas de forragem podem ser colhidas por unidade de tempo, mais preferencialmente por dia, […]