6 de outubro de 2000

Alimentos Alternativos: Farelo proteinoso de milho (úmido)

Por Marcelo de Queiroz Manella1 e Celso Boin2 O farelo proteinoso de milho é um subproduto da industrialização do milho, disponível no mercado com os nomes […]
28 de julho de 2000

Programas de Formulação de Rações para Confinamento

Dante Pazzaneze Lanna1 Em um artigo anterior discutimos a importância do processo de decisão na compra de ingredientes. Na coluna desta semana gostaríamos de fazer algumas […]
14 de julho de 2000

Formação e manejo de pastagens de puerária

A puerària (Pueraria phaseoloides) é uma leguminosa forrageira perene, herbácea e com hábito de crescimento trepador. Originária da Malásia e Indonésia, encontra-se atualmente espalhada nos trópicos […]
7 de julho de 2000

A adubação nitrogenada e a proteína em pastagens

O nitrogênio (N) é um elemento mineral que apresenta “consumo de luxo”. Isso significa que, em adubações excessivas de N haverá consumo acima das necessidades da […]
30 de junho de 2000

Magnésio em pastagens

Não faz muito tempo que se sabe que o magnésio (Mg) atua na síntese protéica. Esse elemento promove a estabilidade da ligação do ribossomo com o […]
23 de junho de 2000

Enxofre em pastagens

Na maioria das vezes, o enxofre (S) é o macroelemento mineral colocado em última importância em áreas de pastagens adubadas. O calcário é a fonte de […]
23 de junho de 2000

O uso da cana-de-açúcar como recurso forrageiro – Parte 1/2

O uso da cana-de-açúcar como recurso forrageiro para alimentação de ruminantes durante o período de escassez de alimentos é quase tão antigo quanto à introdução desta […]
16 de junho de 2000

Formas da proteína em plantas forrageiras

A análise de proteína nas forrageiras é realizada de forma indireta. Através da determinação do nitrogênio e aplicando-se uma relação constante de 16% de nitrogênio em […]