1 de março de 2002

O rendimento da carcaça bovina

Aproveitando o assunto do comentário semanal: a comercialização de gado de corte para abate e o rendimento de carcaça, assunto este que tem provocado atrito constante […]
15 de fevereiro de 2002

Rendimento de carcaça: fonte de conflitos constantes entre produtores e frigoríficos

Em nosso último comentário abordamos a necessidade e as vantagens de se ter um sistema de tipificação de carcaça em funcionamento efetivo para disciplinar a comercialização […]
28 de janeiro de 2002

Primeira avaliação de carcaças de bovinos cruzados das raças Tropicana e Nelore é realizada

Foi realizado nos dias 17 e 18 de Janeiro na cidade de Campo Grande – MS, no Frigorífico BF (antigo Bordon), a primeira avaliação de carcaças […]
18 de janeiro de 2002

Índices exigidos pelo Incra

Marco Antonio Balsalobre e Ivan Vieira1 A procura por incremento nos índices da atividade agropecuária em nosso país deve ser uma constante, pois isso representa ganhos […]
26 de outubro de 2001

Qualidade da carne suína – parte 1

Bernardes1, L. A. H. & Prata2, L. F. Qualidade de carne é um conceito bastante amplo e envolve aspectos diversos que se inter-relacionam e englobam, como […]
11 de outubro de 2001

Produtores precisam ter participação efetiva na indicação de seus representantes políticos

As estimativas de aumento de exportação de carne bovina para 2.001 parecem que estão sendo confirmadas. Embora tenha grande influência, o fato de países tradicionalmente exportadores […]
29 de junho de 2001

Dupla musculatura: uma reflexão sobre o impacto das novas descobertas

Breno Carvalho Pereira Dupla musculatura, em bovinos, é o nome dado à característica dos animais que possuem musculatura muito desenvolvida, principalmente no quarto traseiro. A paleta […]
11 de maio de 2001

Gestão da qualidade

O rendimento das propriedades rurais pode ser potencializado apenas melhorando os procedimentos adotados pelos produtores. A qualidade do solo e as técnicas utilizadas no processo produtivo […]
27 de abril de 2001

Efeito de adubação de manutenção em pastagem consorciada estabelecida em solo sob cerrado, sobre a produção de carne

Herbert Vilela e Duarte Vilela Introdução Os cerrados ocupam cerca de 1.339.250 km2, correspondente a 15,8% da superfície do território nacional. A maior concentração dos cerrados […]
9 de março de 2001

Desempenho da pecuária de corte em 2000 e expectativa para 2001 – Parte 2

Mesmo num ano que terminou com grande parte dos pecuaristas insatisfeitos com os resultados, a pecuária de corte acabou gerando bons resultados em termos de rendimento, […]
13 de fevereiro de 2001

Fundo sofre com queda do boi gordo

A doença da vaca louca está prejudicando o rendimento dos fundos de investimentos que aplicam no mercado agropecuário. É o que informa reportagem de Altamiro Silva […]
17 de janeiro de 2001

CattleSale.com teve vendas recordes de gado pela internet no ano passado

A empresa CattleSale.com, que comercializa animais pela internet nos EUA, apresentou vendas recordes em dezembro de 2000, obtendo um rendimento bruto no ano passado de US$62,5 […]