2 de janeiro de 2002

Fechamento 12:25 – 02/01/02

Mercado físico nominal, com poucas realizações de negócios e muita especulação. Em São Paulo, as escalas de abate não evoluem, sendo feitas para 2 e 3 […]
13 de dezembro de 2001

Fechamento – 15:51 – 13/12/01

Em São Paulo o preço corrente para a arroba do boi gordo passa a ser R$46,00, a prazo, para descontar. Neste preço não ocorrem compras, e […]
9 de novembro de 2001

Cama de frango, um alimento polêmico

O uso de cama de frangos na alimentação de ruminantes foi assunto de 3 artigos logo no início do BeefPoint no ano passado. Nesses artigos foram abordadas as características nutricionais assim como algumas limitações de seu uso.
1 de novembro de 2001

Fechamento 12:22 – 01/11/01

Scot Consultoria O preço ofertado pela arroba do boi gordo recua em várias praças, apesar de no geral as ofertas ainda serem baixas e as escalas […]
23 de outubro de 2001

Fechamento 11:45 – 23/10/01

O baixo volume de boi gordo ofertado faz com que ocorram novas alterações em algumas praças brasileiras. As programações de abate estão para quinta e sexta-feira, […]
5 de outubro de 2001

Ponto de vista sobre o uso de cama de frango

Luiz Francisco Prata1 “Creio que, para enfrentar o desafio do próximo século, todos os homens terão de desenvolver uma noção mais ampla da responsabilidade universal. Cada […]
31 de agosto de 2001

Mercosul aposta em marca de área livre da vaca louca

A eliminação de mais de 5 milhões de bovinos e ovinos ocorrida recentemente por países europeus, sob a alegação de barrar o alastramento da febre aftosa […]
29 de agosto de 2001

RS anuncia verba para garantir abates

O secretário da Agricultura do Estado do Rio Grande do Sul, José Hermeto Hoffmann, anunciou ontem a liberação de uma linha de crédito de R$ 3,5 […]
18 de maio de 2001

A cadeia agroindustrial da carne

A cadeia agroindustrial da carne é composta desde o produtor de insumos até o consumidor final, passando por todos os processos de produção e manuseio industrial […]
11 de agosto de 2000

Boi verde, um nicho de mercado a ser desenvolvido

O termo Boi Verde vem aparecendo constantemente nos noticiários recentemente. Tem se destacado que é o boi produzido somente a pasto e que sua carne é um produto saudável e de melhor sabor do que a produzida com a ajuda de outros alimentos, principalmente de alimentos concentrados e em condições de cdnfinamento.