Página: 2311 – BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

12 de março de 2014

Principais indicadores do mercado do boi – 12-03-2014

Indicador do boi gordo à vista apresentou alta de 0,34%, cotado a R$ 121,49/@. Bezerro apresentou alta de 0,11%, cotado a R$ 901,93/cabeça. O dólar apresentou alta de 0,22%, cotado a R$ 2,35.

12 de março de 2014

Com a comercialização pelo peso vivo, o preço da arroba cairia o suficiente para o frigorífico conseguir lidar com a ineficiência que isso traria ao sistema – Sérgio Raposo, Embrapa

Se pudéssemos fazer uma lei tornando obrigatória a comercialização pelo peso vivo, o preço da arroba cairia o suficiente para o frigorífico conseguir lidar com a ineficiência que isso traria ao sistema (bois mal acabados ou muito acabados, por exemplo, que tem menor rendimento de carcaça). Portanto, isso seria menos interessante do que o pecuarista acredita!

12 de março de 2014

Arcos Dorados (McDonald’s) fatura US$ 4 bilhões na América Latina em 2013

A Arcos Dorados, maior operadora de restaurantes da América Latina e maior franquia do McDonald's do mundo, anunciou recentemente um faturamento de US$ 4,03 bilhões em 2013. O resultado foi 6,2% maior em relação ao mesmo período do ano anterior, quando a receita foi de US$ 3,8 bilhões. Não considerando a variação cambial do real no período, o crescimento foi de 16,7%. No Brasil a companhia faturou US$ 1,842 bilhão em 2013.

12 de março de 2014

Marfrig pode abrir capital de subsidiárias no exterior

A Marfrig Global Foods estuda a abertura do capital de suas subsidiárias no exterior (Moy Park e Keystone) ainda este ano. Com isso, a Marfrig, que encerrou 2013 com prejuízo líquido atribuído ao acionista controlador de R$ 913,593 milhões, poderia injetar capital adicional para fomentar seu crescimento orgânico - principalmente na Europa e na Ásia - e reduzir seu endividamento.

12 de março de 2014

Abipecs: exportações de carne suína em fevereiro caíram 10% em volume e 11% em valor

A expectativa de reação em março continua otimista, com exceção do mercado da Ucrânia, que enfrenta no momento uma crise macro que repercute diretamente”, diz Rui Eduardo Saldanha Vargas, presidente da Abipecs.

12 de março de 2014

Açougueiro mais pop do mundo virá ao Brasil

O açougueiro mais pop do mundo tem data para visitar o Brasil. O italiano Dario Cecchini, dono da Antica Macelleria Cecchini, na pequena localidade de Panzano in Chianti, vai preparar em março três refeições na churrascaria Pobre Juan, em São Paulo e no Rio.

12 de março de 2014

Confira campanha de marketing que divulga carne uruguaia na Rússia [INAC]

O Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) lançou uma campanha de marketing na feira de alimentos Prodexpo em Moscou, realizada recentemente na Rússia, país que é reconhecido culturalmente por ser referência em balé.

11 de março de 2014

Austrália: seca impulsiona volume de abates e aumenta exportações de carne bovina

A seca que afetou as regiões dos estados do leste da Austrália continuou apoiando abates recordes de bovinos adultos durante o mês de fevereiro. Os altos níveis de produção direcionaram as exportações de carne bovina e de vitelo para 100.031 toneladas, 24% a mais que no ano anterior e confortavelmente o maior volume registrado em fevereiro.

11 de março de 2014

Argentina: o país poderá não cumprir com a cota Hilton este ano

Pela intervenção do governo no mercado de carnes, a Argentina se encaminha a não cumprir pelo sétimo ano consecutivo com as exportações da cota Hilton, a cota de 30.000 toneladas de cortes de alto valor vendida à União Europeia (UE). O não cumprimento significará uma perda de divisas para o país de cerca de US$ 134,26 milhões.

11 de março de 2014

Um boi e duas medidas: 51%, isto é um roubo… Este produtor é um +#-&+*! – André Bartocci, Fazenda Nossa Senhora das Graças

Confira artigo extra da série de 9 artigos, sobre "Adoção do critério de peso vivo para comercialização dos animais", enviado por nosso parceiro André Bartocci. Caso você, leitor BeefPoint, também queira participar desta série, envie seu artigo e foto para gustavo@beefpoint.com.br!

11 de março de 2014

Atacado – 10-03-14

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

11 de março de 2014

Reposição Fêmea Nelore – 10-03-2014

Cotações do Mercado de reposição, Fêmeas Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.