30 de agosto de 2002

A importância da rastreabilidade a partir de agora

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) não será flexível em prazos e, a partir do próximo dia 2 de setembro, não poderão ser expedidos […]
10 de maio de 2002

EUA: Estabelecimentos de varejo se beneficiam com queda na demanda pelas redes de fast food

Os estabelecimentos de varejo dos Estados Unidos estão ganhando uma parte do mercado de venda de alimentos, devido à queda na demanda por refeições feitas em […]
8 de maio de 2002

EUA: campanha de promoção da carne bovina no Japão está começando a dar resultados

Há 6 semanas, a Federação de Exportação de Carnes dos Estados Unidos (USMEF) lançou uma campanha de promoção da carne bovina no Japão no valor de […]
1 de fevereiro de 2002

Casa de Carnes Emílio Zílio: bem mais que um açougue

Emílio Zílio é proprietário de uma casa de carnes em Piracicaba, São Paulo. Nela, faz de tudo para atrair e manter uma clientela fiel, permitindo que […]
14 de dezembro de 2001

Educação Financeira

A maioria das pessoas não consegue perceber que na vida o que importa não é quanto dinheiro se ganha, mas quanto dinheiro se consegue conservar. Todos […]
5 de novembro de 2001

Preço do boi gordo deve estabilizar

Depois de perderem força na semana passada, os preços do boi gordo devem permanecer estabilizados pelos próximos dias. Segundo o analista da Hencorp Commcor, Sérgio de […]
10 de agosto de 2001

Agronegócio à moda da casa

Até o início da década de cinqüenta, o Brasil era um país essencialmente agrícola. Aproximadamente 70% da população vivia no campo. As grandes propriedades rurais de […]
11 de junho de 2001

Ingleses estudam método de controle da malária

O uso de inseticidas diretamente no corpo de animais domésticos pode diminuir a incidência da malária em seres humanos, segundo informou um grupo de cientistas ingleses. […]
20 de março de 2001

Argentina promoverá a carne bovina

A Liga das Donas de Casa, Consumidores e Usuários da Argentina, juntamente com a Associação de Produtores de Carne Bovina (Aprocaboa) do país, fizeram, durante a […]
19 de fevereiro de 2001

Rio Grande do Sul investe em carne de qualidade

Produtores gaúchos se mobilizam para oferecer aos mercados interno e externo cortes nobres certificados. Segundo o veterinário executivo do programa, Marcelo Grazziotin, os associados entregam ao […]
10 de novembro de 2000

“Aftosas saudações”: as lições da febre aftosa

Ainda não se consolidou no meio rural o que chamaríamos de consciência sanitária efetiva. Não esperava, e nem desejava, que um exemplo flagrante desta falta de […]
23 de junho de 2000

Criar a demanda por produtos de fácil preparo

Produtos de fácil preparo, “meio caminho da panela, como diz a dona de casa”. Nos Estados Unidos a carne bovina não era vista como um produto […]