28 de julho de 2000

Programas de Formulação de Rações para Confinamento

Dante Pazzaneze Lanna1 Em um artigo anterior discutimos a importância do processo de decisão na compra de ingredientes. Na coluna desta semana gostaríamos de fazer algumas […]
21 de julho de 2000

Otimização de dietas para bovinos. Parte 1/2

Luís Gustavo Barioni1 A formulação de dietas é, em conjunto com a comercialização dos animais e insumos, uma das atividades administrativas mais importantes em sistemas de […]
7 de julho de 2000

Utilização da cama de frango na alimentação de bovinos – Parte 2/3

Paulo Roberto Leme1 e Celso Boin2 Na primeira parte deste artigo foram discutidos a composição química e o valor nutritivo da cama de frango. Nessa segunda […]
23 de junho de 2000

Formulando dietas para Confinamentos – O Processo de Decisão

Dante Pazzaneze Lanna1 O confinamento de bovinos no Brasil é geralmente conduzido entre maio e dezembro. Como os alimentos chegam a compor 85% dos custos de […]
23 de maio de 2000

Carne bovina faz mal à saúde?

Faz, de quem não come ! A carne é um dos alimentos mais completos que encontramos na natureza. Por seu alto valor nutritivo, é um alimento […]