24 de novembro de 2000

Gordura vegetal faz mal à saúde?

Segundo reportagem do jornal ¨O Estado de São Paulo ¨ de 14 de Novembro passado, a gordura vegetal eleva os níveis de colesterol, ¨ presente nos […]
3 de novembro de 2000

Selo de qualidade para carne bovina

No comentário da última semana chamamos a atenção para dois fatos: primeiro que são várias as causas que podem afetar a qualidade da carne bovina e, segundo, que é fundamental manter as características de qualidade de cada produto constantes durante todo o ano.
3 de novembro de 2000

Inventário Inicial. 5. Escritório

Caio Junqueira Filho Nesta fase do Inventário Inicial, deixamos os levantamentos de campo e passamos para os levantamentos de escritório. É uma fase extremamente delicada do […]
11 de agosto de 2000

Importância da análise da capacidade reprodutiva dos touros

Ed Hoffmann Madureira e Alexandre Marques 1. INTRODUÇÃO A fertilidade dos touros pode apresentar variações dentro e entre raças. Considera-se que um touro apresenta alta fertilidade […]
30 de junho de 2000

A importância da gestão do fluxo de caixa

Caio Junqueira Filho A inflação que assolou a economia brasileira por vários anos, mascarava a contabilidade das atividades produtivas, dando a impressão de ser lucro os […]