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18 de janeiro de 2002
18 de janeiro de 2002
Grande parte dos consumidores da Tasmânia, Austrália, preferiria comprar carnes produzidas localmente e com a garantia de não conter resíduos de produtos químicos, conforme mostrou pesquisa […]
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3 de dezembro de 2001
3 de dezembro de 2001
Depois de exportar frutas tropicais e camarão para o Carrefour da França, o Carrefour Brasil se prepara para fornecer carne bovina com selo de garantia de […]
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14 de setembro de 2001
14 de setembro de 2001
Carnes com a marca Nelore-Natural, da Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB), já pode ser encontrada nos supermercados, após 2,5 anos de negociações e […]
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24 de agosto de 2001
24 de agosto de 2001
Foi anunciado recentemente que a iniciativa privada e o governo federal vão promover de maneira institucional a carne bovina brasileira nas praças consumidoras estrangeiras. Certamente vão […]
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21 de março de 2001
21 de março de 2001
Pecuaristas do interior paulista estão animados com a criação de boi orgânico e obtenção de um selo de qualidade para a carne brasileira. Mas o Fundo […]
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3 de janeiro de 2001
3 de janeiro de 2001
Segundo informa o Correio do Povo, os abates do Projeto Carne Certificada Pampa, convênio entre a Associação Brasileira dos Criadores de Hereford e Braford e o […]
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3 de novembro de 2000
3 de novembro de 2000
No comentário da última semana chamamos a atenção para dois fatos: primeiro que são várias as causas que podem afetar a qualidade da carne bovina e, segundo, que é fundamental manter as características de qualidade de cada produto constantes durante todo o ano.
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27 de outubro de 2000
27 de outubro de 2000
Sem dúvida, essa tendência pode ser considerada um avanço muito grande para a cadeia da carne bovina porque tem potencial de colocar no merecado marcas com produtos de características bem definidas quanto aos vários aspectos ligados à qualidade apelativos aos consumidores
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