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1 de fevereiro de 2002
1 de fevereiro de 2002
Emílio Zílio é proprietário de uma casa de carnes em Piracicaba, São Paulo. Nela, faz de tudo para atrair e manter uma clientela fiel, permitindo que […]
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1 de fevereiro de 2002
1 de fevereiro de 2002
A segurança alimentar tornou-se um assunto global. Especialistas de vários países estão reunidos em Marrakesh no Marrocos, trocando experiências e buscando formas de acabar ou reduzir […]
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14 de dezembro de 2001
14 de dezembro de 2001
A maioria das pessoas não consegue perceber que na vida o que importa não é quanto dinheiro se ganha, mas quanto dinheiro se consegue conservar. Todos […]
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30 de novembro de 2001
30 de novembro de 2001
Tenho recebido e-mails me questionando sobre os artigos em que falo sobre Balanço Patrimonial. A questão colocada é: – Há necessidade de se fazer o Balanço […]
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26 de novembro de 2001
26 de novembro de 2001
O presidente do Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (Senasa) da Argentina, Bernardo Cané, classificou a missão européia, que está no país monitorando as medidas […]
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19 de outubro de 2001
19 de outubro de 2001
Paulo Lot Calixto Lemos – Méd. Veterinário Introdução Convivemos hoje com leilões e feiras de gado de raça de alta genética, animais cujos preços são tidos, […]
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12 de abril de 2001
12 de abril de 2001
Li outro dia, numa revista especializada, a explicação para a sensação, que temos de que a vida andava mais devagar no tempo de nossos avós. Eles […]
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10 de abril de 2001
10 de abril de 2001
Carlos Monteiro, diretor da Parmalat, e Geraldo Chama Júnior, engenheiro com atuação no mercado financeiro paulistano, resolveram iniciar seu próprio negócio, investindo na pecuária orgânica. Além […]
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2 de março de 2001
2 de março de 2001
Marcos Sawaya Jank É muito positiva a grande comoção nacional que se seguiu à atitude intempestiva do Canadá de proibir as nossas exportações de carne bovina, […]
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16 de fevereiro de 2001
16 de fevereiro de 2001
Em comentários anteriores ao surgimento do veto canadense à carne bovina brasileira, aqui nesta mesma seção, o Dr. Celso Boin já se manifestava pela condução de […]
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23 de maio de 2000
23 de maio de 2000
Faz, de quem não come ! A carne é um dos alimentos mais completos que encontramos na natureza. Por seu alto valor nutritivo, é um alimento […]
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