29 de outubro de 2002

Técnicos do Nafta chegam ao Brasil

Um grupo de nove técnicos americanos e canadenses, representantes do Acordo de Livre Comércio da América do Norte (Nafta), está no Brasil para habilitar o país […]
10 de julho de 2002

Pratini sugere aos EUA compra de carne e álcool

O ministro da Agricultura, Pratini de Moraes, sugeriu ontem (09) ao secretário-adjunto dos EUA para a América Latina, Otto Reisch, a abertura do mercado norte-americano ao […]
6 de fevereiro de 2002

Exportações de carne bovina “in natura” crescem 71,42%

As exportações brasileiras de carne bovina in natura somaram 30 mil toneladas em janeiro último, 71,42% acima das 17.500 toneladas do mesmo mês de 2001, segundo […]
28 de setembro de 2001

Exportações brasileiras de carne bovina in natura cresceram 125% em agosto

As exportações brasileiras de carne bovina in natura cresceram quase 125% em volume em agosto passado em relação ao mesmo mês de 2000, alcançando 55,265 mil […]
29 de junho de 2001

O mercado de carne bovina industrializada

Em razão dos vários focos de febre aftosa surgidos em diversas regiões do planeta, notadamente em países exportadores de carne, como a Argentina, Uruguai, Brasil e […]
12 de junho de 2001

Arábia Saudita retoma importações brasileiras

A Arábia Saudita retomou as importações de carnes do Brasil, suspensas desde o último dia 9. A partir de agora, a proibição temporária restringe-se apenas aos […]
18 de maio de 2001

Enzimas proteolíticas de plantas usadas no amaciamento da carne: bromelina, ficina e papaína

Carla M.S. Pedreira 1 Introdução Sendo a maciez da carne um dos fatores de maior importância comercial, vários são os métodos utilizados para se obter essa […]
14 de maio de 2001

Ministério tenta liberar a venda de carne bovina para a EU

O Reino Unido suspendeu as importações de carne bovina ‘in natura’ do Brasil devido ao aparecimento de focos de febre aftosa no Sul do País. A […]
8 de fevereiro de 2001

Crise com Canadá gera incerteza e pára mercado de boi gordo

A crise Brasil-Canadá praticamente paralisou o mercado de boi gordo. Os preços ficaram estáveis ontem em São Paulo e no Mato Grosso, em R$ 39,00 e […]
24 de janeiro de 2001

Exportações de carne in natura crescem 25%

O Brasil ganhou um espaço importante no mercado internacional de carne bovina in natura em 2000, segundo informa reportagem de Alda do Amaral Rocha, publicada hoje […]