16 de janeiro de 2001

Pesquisador prevê a ocorrência de até 500 casos da doença da vaca louca na Alemanha esse ano

Um pesquisador do governo da Alemanha disse que podem ser descobertos cerca de 500 casos da encefalopatia espongiforme bovina (EEB), ou doença da vaca louca, no […]
12 de janeiro de 2001

A vaca louca e o impacto provocado sobre o consumo de cereais e de carne

Scot Consultoria Segundo os números oficiais da Comunidade Européia, os países membros consomem aproximadamente 2,5 milhões de toneladas de proteínas animais por ano e, segundo o […]
11 de janeiro de 2001

Canadá voltará a comprar carne bovina Argentina

O Canadá, que tinha imposto barreiras às carnes argentinas devido aos novos focos de aftosa ocorridos nesse país, resolveu retomar as importações desse produto. O Canadá […]
9 de janeiro de 2001

Austrália quer mais barreiras a produtos europeus

Agora que a Austrália e a Nova Zelândia proibiram as importações de produtos derivados de carne bovina oriundos de 30 países da Europa, a Austrália está […]
8 de janeiro de 2001

Austrália e Nova Zelândia proibem carne bovina da Europa

A partir de hoje, a Austrália e a Nova Zelândia irão proibir todas as importações de carne bovina da Europa para proteger os consumidores da versão […]
5 de janeiro de 2001

Holandeses sabiam que carne importada da Alemanha apresentava risco de BSE há vários anos

O governo da Holanda afirmou que sabia há anos que a carne importada da Alemanha apresentava risco de BSE, embora não o suficiente para justificar a […]
3 de janeiro de 2001

Franceses ampliam seu controle contra a vaca louca

A França antecipou-se aos demais países-membros da União Européia (UE) ao lançar, ontem, um ambicioso programa para o controle semanal de cerca de 20 mil animais […]
22 de dezembro de 2000

Carne bovina: previsão de exportação para 2001

Segundo o Ministério da Agricultura, as perspectivas de aumento das exportações brasileiras de carne bovina, aumentaram depois do surgimento de casos de encefalopatia espongiforme bovina (BSE), […]
15 de dezembro de 2000

Alguns aspectos sobre o rendimento das carcaças bovinas

O sistema de comercialização de gado para abate ainda é realizado no Brasil, e em muitos países, baseado numa avaliação do peso vivo ou no peso […]
8 de dezembro de 2000

Vaca louca: consequências para o Brasil

Fernando Mesquita Sampaio1 A vaca continua louca por aqui. A crise agora está atingindo o setor de forma generalizada em toda a Europa. Esta nova onda […]
1 de dezembro de 2000

Cadeia da carne bovina e suas atribulações

A cadeia da carne bovina tem passado por muitas atribulações no decorrer dos anos. Embora alguns problemas são consequência de campanhas difamatórias atirbuindo às carnes vermelhas […]
24 de novembro de 2000

Legalização do uso de anabolizantes para produção de carne bovina

Na semana passada abordamos alguns casos de competição desleal dentro da cadeia da carne bovina que classificamos como recursos ilegais. Terminamos nossa abordagem com o seguinte […]