18 de maio de 2001

Enzimas proteolíticas de plantas usadas no amaciamento da carne: bromelina, ficina e papaína

Carla M.S. Pedreira 1 Introdução Sendo a maciez da carne um dos fatores de maior importância comercial, vários são os métodos utilizados para se obter essa […]
18 de maio de 2001

Suplementação Líquida I: composição do suplemento e efeitos no consumo de matéria seca e digestibilidade

A variação da produção de gramíneas tropicais obedece a uma estacionalidade. Tal característica leva à menor qualidade e disponibilidade de forragem para ruminantes submetidos a regime […]
18 de maio de 2001

Novas tendências mundiais de produção agrícola

A produção agropecuária, em geral, vem alcançando níveis de produtividade cada vez maiores com a utilização de tecnologias de ponta que têm sido desenvolvidas por laboratórios […]
18 de maio de 2001

A cadeia agroindustrial da carne

A cadeia agroindustrial da carne é composta desde o produtor de insumos até o consumidor final, passando por todos os processos de produção e manuseio industrial […]
18 de maio de 2001

Governo gaúcho aguarda a chegada das vacinas

A Secretaria da Agricultura e Abastecimento do Rio Grande do Sul reuniu ontem funcionários de seus órgãos e secretarias vinculadas para acertar os últimos detalhes da […]
18 de maio de 2001

Decisão judicial suspende abate em Goiás

Uma liminar do juiz Urbano Leal Berquó Neto, da 8ª Vara Federal de Porangatu (GO), suspendeu ontem o abate de 140 bovinos pertencentes a Claudionor Coelho […]
18 de maio de 2001

Governo prevê prejuízo de US$ 300 milhões com a aftosa

O governo federal calcula que o retorno da febre aftosa ao Rio Grande do Sul deverá representar um prejuízo de US$ 300 milhões às exportações de […]
18 de maio de 2001

Projeto de lei argentino criará instituto para promover a carne

O deputado argentino Guillermo Alchouron solicitou a sanção para o projeto de lei do Instituto de Promoção da Carne. O deputado pediu preferência para o tema […]
17 de maio de 2001

Laboratório confirma novos focos em Alegrete

Dois novos focos de febre aftosa no município de Alegrete (RS) foram confirmados ontem pelo Laboratório de Análises de Referência Animal (Lara) de Recife (PE). Os […]
17 de maio de 2001

Sacrifício de animais deve acabar hoje

A Secretaria da Agricultura e Abastecimento do Rio Grande do Sul deve encerrar hoje o sacrifício dos animais infectados por febre aftosa nas duas propriedades onde […]
17 de maio de 2001

Iagro iniciará vacinação em gado paraguaio

A Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (Iagro) de Mato Grosso do Sul inicia amanhã a vacinação contra a febre aftosa em animais da […]
17 de maio de 2001

RS prepara operação de distribuição de vacinas

O Governo do Rio Grande do Sul inicia hoje uma operação para distribuição de vacinas contra febre aftosa. “Estamos prontos para receber as vacinas assim que […]