8 de junho de 2001
8 de junho de 2001

Cana-de-açúcar: análise bromatológica

A cana-de-açúcar é utilizada no Brasil, principalmente, para produção de açúcar e álcool. Essa planta forrageira, no entanto, tem lugar de destaque também como volumoso para […]
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8 de junho de 2001
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Objetivos e metas da empresa rural

Tenho falado muito nesta seção que o produtor rural deve se profissionalizar tornando-se um empresário rural e transformar sua fazenda numa empresa. Como produtor rural sinto […]
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8 de junho de 2001
8 de junho de 2001

Sincronização do estro com emprego do PRID – Parte 2

Ed Hoffmann Madureira Experimento II: Sincronização do estro de vacas de corte mestiças zebuínas amamentando com emprego do prid ou cloprostenol Objetivos Os objetivos deste trabalho […]
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8 de junho de 2001
8 de junho de 2001

Descrição de sistema intensivo de produção de carne em Pivot Central

Marcelo de Queiroz Manella1 e Celso Boin2 A intensificação da pecuária está geralmente atrelada a grandes investimentos. Porém, quando estas técnicas são aplicadas de modo correto, […]
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1 de junho de 2001
1 de junho de 2001

Silagem de cana-de-açúcar

A cana-de-açúcar, pelo fato de possuir alta produtividade e estar madura durante o período de inverno, pode ser uma excelente alternativa como recurso forrageiro, já que […]
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1 de junho de 2001
1 de junho de 2001

Suplementação líquida II – ganho de peso

Nos bovinos, a perda de peso ocorre com teores abaixo de proteína bruta (PB) na dieta abaixo de 5,6% (Mc Lennan et al., 1981). Logo, a […]
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1 de junho de 2001
1 de junho de 2001

A clonagem de bovinos no Brasil

Por José Bento Sterman Ferraz Nas últimas semanas a imprensa tem veiculado várias informações de interesse dos pecuaristas, relacionadas com o assunto de clonagem de animais, […]
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1 de junho de 2001
1 de junho de 2001

Efeito do cozimento na produção de componentes tóxicos: hidrocarbonetos policíclicos-aromáticos (phas) e aminas heterocíclicas

Glaucia M. Tosi e Carla M. S. Pedreira Durante o processo de cozimento, as carnes sofrem mudanças que resultam na formação de alguns compostos de características […]
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25 de maio de 2001
25 de maio de 2001

Qual o custo da sua cana-de-açúcar?

Levantamento de custo em uma propriedade rural é coisa difícil de se obter, primeiramente devido às reais dificuldades peculiares a uma empresa rural, e também devido […]
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25 de maio de 2001
25 de maio de 2001

A consciência administrativa

A consciência administrativa é determinante para o sucesso de um empreendimento. Através dela pode-se saber qual o estágio em que se encontra o administrador rural. Observam-se […]
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25 de maio de 2001
25 de maio de 2001

Sincronização do estro com emprego do PRID – Parte 1

Ed Hoffmann Madureira Introdução O PRID (Progesterone releasing intravaginal device) é um dispositivo intravaginal que contém 1,55g de progesterona micronizada, uniformemente suspensa em borracha de silicone, […]
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25 de maio de 2001
25 de maio de 2001

Efeitos da desmama precoce no desempenho de bezerros e eficiência reprodutiva de vacas de corte

Marcelo Manella1 e Celso Boin2 Tradicionalmente, no Brasil, a desmama é feita ao 7/8 meses de idade. Porém, a amamentação dos bezerros faz com que o […]
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