problema Archives - Página 24 de 25 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

19 de janeiro de 2001

Doença ameaça exportação de carne

Segundo reportagem de Cíntia Végas, publicada hoje no Paraná Online, apesar de a Secretaria de Estado da Agricultura (Seab), através de seu setor de sanidade animal, […]

19 de janeiro de 2001

A contaminação microbiológica da carne bovina

Um problema que tem aumentado significativamente é a contaminação da carne bovina. Segundo Buzby et al. 1996, só nos Estados Unidos da América do Norte acontece […]

17 de janeiro de 2001

Fim da aftosa libera mais de 200 mil cabeças de gado em MS

Segundo reportagem de Rosangela Valente, publicada hoje na Gazeta Mercantil, pelo menos 10% do rebanho bovino, de 24,7 milhões de cabeças, devem sair dos pastos sul-mato-grossenses […]

2 de janeiro de 2001

Indústrias prevêem mais exportações de carne

Segundo Jack Greenberg, chefe executivo da gigante McDonald’s Corp., dos EUA, o recente medo dos consumidores, referente ao aparecimento da doença da vaca louca, em certos […]

1 de dezembro de 2000

Cadeia da carne bovina e suas atribulações

A cadeia da carne bovina tem passado por muitas atribulações no decorrer dos anos. Embora alguns problemas são consequência de campanhas difamatórias atirbuindo às carnes vermelhas […]

10 de novembro de 2000

Modelos para suporte de decisões: Parte 1 – definição e benefícios

Luís Orlindo Tedeschi1 A tomada de decisões nos sistemas produtivos do setor agropecuário está cada vez mais complicado devido à grande quantidade de informações que devem […]

6 de outubro de 2000

Cadeia da carne bovina: o problema da taxação de couros para exportação

O assunto sobre a taxação para exportação do tipo de couro denominado "wet blue" tem sido abordado com bastante frequênca durante um período relativamente longo no noticiário referente à cadeia da carne bovina.

15 de setembro de 2000

Rastreamento da Carne Bovina no Brasil

Já há algum tempo se comenta a exigência de nossos clientes europeus quanto ao rastreamento por que deverão passar as carnes cujo destino seja a União […]

15 de setembro de 2000

Considerações iniciais sobre a cadeia da carne bovina

Desde o início do plano real, a cadeia da carne bovina tem estado em crise devido à diminuição das margens entre o valor e o custo da arroba do boi produzida nos sistemas tradicionais de criação de bovinos de corte. Graças a essa crise, o setor vem sofrendo transformações rápidas em alguns elos da cadeia.

1 de setembro de 2000

Ressurgimento da aftosa: razões e conseqüências

O ressurgimento de focos de aftosa no estado do Rio Grande do Sul dominou o noticiário sobre o agronegócio nessas últimas duas semanas. A realização da Expointer durante essa semana propiciou declarações de várias autoridades.

18 de agosto de 2000

América Latina e a aftosa

As consequências desses focos foram a imediata interrupção das exportações argentinas para mercados recentemente abertos que exigem certificados de livre de aftosa sem vacinação, que praticam preços mais altos do que a média do mercado internacional.

28 de julho de 2000

Programas de Formulação de Rações para Confinamento

Dante Pazzaneze Lanna1 Em um artigo anterior discutimos a importância do processo de decisão na compra de ingredientes. Na coluna desta semana gostaríamos de fazer algumas […]