3 de agosto de 2001

Falta de frigoríficos credenciados dificulta as exportações de carne bovina do Paraná

Apesar do incentivo do governo federal para proporcionar o aumento das exportações de carne bovina, através do Programa de Promoção da Carne Bovina Brasileira no Exterior, […]
3 de agosto de 2001

Ministério lança programa de promoção da carne bovina

Foi lançado ontem o Programa de Promoção da Carne Bovina Brasileira no Exterior, pelo qual será adotado a marca “Brazilian Beef”, a fim de promover o […]
27 de julho de 2001

Análise de perigos e controle dos pontos críticos (HACCP) – pré requisitos para sua instalação

Na instalação do sistema HACCP (Hazard analysis of critical control points) ou APPCC (Análise de perigos e pontos críticos de controle), é necessário que a indústria […]
27 de julho de 2001

Utilização de resíduos do processamento do milho verde como fonte de volumoso para bovinos de corte

O resíduo da industrialização do milho verde para conserva é composto por sabugos, palhas, pontas de espigas e espigas refugadas. Vale lembrar que o resíduo a […]
20 de julho de 2001

Software Administrativo

Tenho recebido alguns e-mails me perguntando qual o melhor software para gestão do agronegócio pecuário, controle pecuário e planejamento gerencial. Decidir pela compra de um software […]
20 de julho de 2001

Tecnologia de rastreamento será apresentada em agosto

O Rio Grande do Sul está desenvolvendo uma tecnologia de rastreamento para ajudar os criadores de gado a produzir animais com mais qualidade e para garantir […]
17 de julho de 2001

Farsul discute plano alternativo para comercialização de genética

Foram apresentados ontem, durante a primeira reunião de interiorização da Comissão de Pecuária de Corte da Farsul, ocorrida em Santana do Livramento (RS), pontos do programa […]
16 de julho de 2001

Preço do boi gordo apresenta tendência de baixa

Foram apresentados ontem, durante a primeira reunião de interiorização da Comissão de Pecuária de Corte da Farsul, ocorrida em Santana do Livramento (RS), pontos do programa […]
6 de julho de 2001

Administração da Produção

A produção é o processo de transformação de matérias primas em mercadorias. Segundo STARR, produção é “qualquer processo ou procedimento que tem por objetivo transformar um […]
6 de julho de 2001

Produtores precisam se unir para identificar e atender nichos de mercado

Em vários comentários anteriores temos falado sobre a importância para a cadeia da carne bovina, e em especial para os produtores, em se identificar nichos de […]
3 de julho de 2001

Projeto melhora qualidade da carne bovina

Dentro de 15 dias serão feitos os primeiros abates do projeto Red Connection, um dos mais inovadores programas de genética pecuária do Brasil. Os animais são […]
29 de junho de 2001

COURO – Esse negócio vale ouro para a pecuária nacional

Vinicius Batemarque1 Você sabe quanto vale um couro cru? Se sua resposta for não, não precisa se preocupar, pois essa é uma realidade na pecuária nacional: […]