6 de outubro de 2000

Cadeia da carne bovina: o problema da taxação de couros para exportação

O assunto sobre a taxação para exportação do tipo de couro denominado "wet blue" tem sido abordado com bastante frequênca durante um período relativamente longo no noticiário referente à cadeia da carne bovina.
6 de outubro de 2000

Alimentos Alternativos: Farelo proteinoso de milho (úmido)

Por Marcelo de Queiroz Manella1 e Celso Boin2 O farelo proteinoso de milho é um subproduto da industrialização do milho, disponível no mercado com os nomes […]
6 de outubro de 2000

Recuperação do fertilizante nitrogenado em pastagens tropicais

Geraldo Bueno Martha Júnior As decisões quanto à quantidade de nitrogênio (N) a ser aplicada no sistema geralmente baseiam-se na curva de resposta da planta ao […]
6 de outubro de 2000

XIII Congresso Mundial da Carne. Parte I

Foi realizado na cidade de Belo Horizonte, no período compreendido entre 18 e 21 de Setembro passado, o 13o. Congresso Mundial da Carne. Como seria esperado, […]
6 de outubro de 2000

Inventário Inicial. 3. Levantamento do Rebanho

Caio Junqueira Filho O levantamento do rebanho visa a obtenção de dados gerenciais. Com o objetivo de se estipular o período de gestão, determinamos uma data […]
29 de setembro de 2000

Aumento das importações de carne bovina pelo Chile

Conforme informações do governo chileno, a carne bovina é o principal produto agrícola importado pelo país. Em seguida vem o milho, farelo de soja, trigo , […]
29 de setembro de 2000

Aprendendo a divulgar a carne bovina brasileira

Na semana passada foi realizado em Belo Horizonte o XIII Congrsso Mundial da Carne. Nessa oportunidade estiveram presentes representantes de governos, de cadeias produtivas e do comércio de carnes do mundo todo.
29 de setembro de 2000

Estimativa da tendência genética em bovinos da raça Caracu1

Thaís Tomazia Simão2, José bento Sterman Ferraz3, Joanir Pereira Eler3, Luís Gustavo Girardi Figueredo4, Isabel Penteado 5 As novas demandas têm provocado grandes mudanças na pecuária […]
29 de setembro de 2000

Regulação do intervalo pós-parto em vacas

Ed Hoffmann Madureira A eficiência reprodutiva é um dos fatores que determinam a produtividade do rebanho. Para se manter um intervalo entre partos de 365 dias, […]
29 de setembro de 2000

Definindo produção e comercialização no mercado de carne. Parte 1

Luís Orlindo Tedeschi1 Atualmente, o investimento de maior impacto para o futuro da produção de carne está na redefinição do sistema de produção e comercialização da […]
29 de setembro de 2000

O que avaliar para comparar um feno de qualidade. Parte 1 – Características Físicas

Considera-se como feno todo alimento volumoso obtido pela desidratação parcial de uma planta forrageira, seja gramínea ou leguminosa. Em princípio, qualquer planta poderia ser fenada, entretanto, […]
22 de setembro de 2000

Considerações adicionais sobre a cadeia da carne bovina

Dando sequência às nossas argumentações sobre a falta de uma integração saudável e eficiente entre os elos da cadeia da carne bovina, vamos comentar hoje sobre a relação produtor frigorífico quanto ao sistema de apuração do pagamento do boi ao frigorífico.