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16 de janeiro de 2001
16 de janeiro de 2001
Segundo reportagem de Daniele Gonçalves, publicada hoje na Gazeta Mercantil, a oferta de boi gordo deve aumentar em torno de 20% nas praças paulistas a partir […]
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11 de janeiro de 2001
11 de janeiro de 2001
Segundo uma reportagem publicada hoje no Diário Popular, representantes da empresa asiática Bay Walk Trade estiveram ontem no Frigorífico Extremo Sul, onde conheceram as instalações e […]
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10 de janeiro de 2001
10 de janeiro de 2001
As exportações de carne brasileira deverão crescer até 20% este ano, em função de novas áreas livres de aftosa, a serem anunciadas hoje pelo ministro da […]
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5 de janeiro de 2001
5 de janeiro de 2001
O foco hoje é sempre o consumidor. Todas as teorias de Marketing e as novas técnicas administrativas estão voltadas às necessidades do mercado consumidor. O consumidor […]
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4 de janeiro de 2001
4 de janeiro de 2001
Saiu hoje na Gazeta Mercantil, reportagem assinada por José Alberto Gonçalves, que informa sobre a queda dos contratos futuros de boi na Bolsa de Mercadorias e […]
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15 de dezembro de 2000
15 de dezembro de 2000
As perspectivas para a exportação de carne bovina para o ano que vem parecem muito promissoras segundo opinião do Ministro da Agricultura e Abastecimento Pratini de […]
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8 de dezembro de 2000
8 de dezembro de 2000
Fernando Mesquita Sampaio1 A vaca continua louca por aqui. A crise agora está atingindo o setor de forma generalizada em toda a Europa. Esta nova onda […]
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24 de novembro de 2000
24 de novembro de 2000
Fernando Homem de Mello Entre 1997 e 1999, em apenas dois anos, o total dos Subsídios Equivalentes aos Produtores (PSE) passou, nos países da OCDE, de […]
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10 de novembro de 2000
10 de novembro de 2000
Luís Orlindo Tedeschi1 A tomada de decisões nos sistemas produtivos do setor agropecuário está cada vez mais complicado devido à grande quantidade de informações que devem […]
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27 de outubro de 2000
27 de outubro de 2000
Sem dúvida, essa tendência pode ser considerada um avanço muito grande para a cadeia da carne bovina porque tem potencial de colocar no merecado marcas com produtos de características bem definidas quanto aos vários aspectos ligados à qualidade apelativos aos consumidores
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20 de outubro de 2000
20 de outubro de 2000
Numa avaliação feita do setor, Toma (2000) enumera diversos pontos nos quais a indústria da carne pode trabalhar em conjunto com o objetivo de benefícios mútuos. […]
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13 de outubro de 2000
13 de outubro de 2000
As análises físicas são fundamentais para uma avaliação correta da qualidade de um feno, contudo, as análises químicas são também tão importantes quanto e se complementam […]
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