6 de julho de 2001
6 de julho de 2001

Administração da Produção

A produção é o processo de transformação de matérias primas em mercadorias. Segundo STARR, produção é “qualquer processo ou procedimento que tem por objetivo transformar um […]
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6 de julho de 2001
6 de julho de 2001

Taxa de lotação em pastagens irrigadas com Pivô Central

Marcelo de Queiroz Manella1 e Celso Boin2 No radar anterior, foi descrita a experiência de produção de carne em pastagens irrigadas em uma propriedade rural do […]
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29 de junho de 2001
29 de junho de 2001

Pasteurização eletrônica de alimentos tem boa aceitação nos EUA

O uso de irradiação nos alimentos, como forma de garantir a segurança alimentar, continua enfrentando resistência dos consumidores e dos processadores de alimentos, apesar de ter […]
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27 de junho de 2001
27 de junho de 2001

Paraná precisa de mais integração

Integração é o ponto-chave, na opinião do consultor Milton Dalari, para que os integrantes da cadeia produtiva da pecuária paranaense conquistem mais espaço no cenário nacional. […]
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22 de junho de 2001
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Integração Agricultura x Pecuária

Ter as pastagens como uma cultura agrícola parece ser uma realidade para alguns produtores rurais hoje em dia. No entanto, recuperar pastagens degradadas e de baixa […]
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19 de junho de 2001
19 de junho de 2001

Missão européia inicia auditoria no RS

Quatro veterinários da União Européia (UE) iniciaram ontem os trabalhos de auditoria no sistema de combate à aftosa do Rio Grande do Sul. De acordo com […]
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12 de junho de 2001
12 de junho de 2001

Missão da UE avaliará situação do rebanho gaúcho

Veterinários da União Européia (UE) devem chegar a Porto Alegre na próxima segunda-feira, para a realização de uma auditoria no sistema de combate à aftosa no […]
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8 de junho de 2001
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Descrição de sistema intensivo de produção de carne em Pivot Central

Marcelo de Queiroz Manella1 e Celso Boin2 A intensificação da pecuária está geralmente atrelada a grandes investimentos. Porém, quando estas técnicas são aplicadas de modo correto, […]
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1 de junho de 2001
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Silagem de cana-de-açúcar

A cana-de-açúcar, pelo fato de possuir alta produtividade e estar madura durante o período de inverno, pode ser uma excelente alternativa como recurso forrageiro, já que […]
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1 de junho de 2001
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Rastreabilidade, como e por quê

Fernando de Mesquita Sampaio1 Palavra em voga ultimamente, sobretudo entre profissionais da carne, a rastreabilidade pode ser definida como sendo a correspondência única entre uma referência […]
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31 de maio de 2001
31 de maio de 2001

Estados se unem para promover a carne nos EUA

Um grupo de produtores, processadores e vendedores de Illinois, Indiana, Kentucky, Michigan e Ohio, nos Estados Unidos, estão trabalhando juntos para fornecer ao consumidor produtos derivados […]
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25 de maio de 2001
25 de maio de 2001

Qual o custo da sua cana-de-açúcar?

Levantamento de custo em uma propriedade rural é coisa difícil de se obter, primeiramente devido às reais dificuldades peculiares a uma empresa rural, e também devido […]
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