Os produtores argentinos de suínos pediram a abertura de processo antidumping contra o Brasil. O Brasil é acusado de subsidiar a produção com incentivos de transporte, […]
Exportadores brasileiros de frangos, suínos e bovinos iniciaram as negociações para finalizar um acordo sanitário e comercial com o governo chinês, que suspendeu as importações de […]
As autoridades da Holanda completaram o abate de 260 mil animais, entre bovinos, ovinos e suínos, para ajudar a controlar a disseminação da febre aftosa. No […]
A assessoria de imprensa do Rio Grande do Sul informou ontem que, em respeito à solicitação dos produtores, o governo realizará o sacrifício dos animais clinicamente […]
Em reunião realizada ontem na Embrapa Suínos e Aves de Concórdia, em Santa Catarina, produtores e autoridades do governo decidiram não aderir à vacinação contra a […]
As autoridades britânicas, que até agora tentaram conter a febre aftosa com o abate em massa, começam a estudar a possibilidade da vacinação de seus rebanhos. […]
A Grã-Bretanha informou que os focos de febre aftosa continuarão por um longo tempo, apesar da Alemanha ter se unido à França na restrição do movimento […]
A União Européia (UE) decidiu ontem, proibir a importação de carne, leite e derivados de todos os animais provenientes das fazendas britânicas. A decisão foi tomada […]
A deterioração da carne, durante armazenamento e exposição, ocorre devido a oxidação de lipídios e pigmentos do músculo. A oxidação lipídica causa a redução na qualidade […]