11 de outubro de 2001

Lotação das pastagens: alta, média ou baixa?

Marcio Sena Pinto 1 e Valério Carvalho2 Parte 1 Nos dias atuais, por diversos motivos, mormente sociais e econômicos, a atividade pecuária tem que buscar aumentos […]
20 de setembro de 2001

Fazenda estuda isonomia tributária para frigoríficos goianos

A Secretaria da Fazenda vai estudar a reivindicação de um grupo de frigoríficos goianos contrários à concessão de benefícios para a transferência de gado vivo e […]
4 de julho de 2001

Ministério nega embargo a sêmen canadense

O Ministério da Agricultura brasileiro nega as informações que têm surgido sobre o embargo às importações de bovinos vivos, sêmens e embriões do Canadá. O Departamento […]
28 de junho de 2001

Preço da carne deve subir na entressafra

Produtores de carne bovina e suína de Santa Catarina aguardam os reflexos da entressafra sobre preços dos produtos, retraídos até a última quinzena pelo aumento de […]
1 de junho de 2001

Suplementação líquida II – ganho de peso

Nos bovinos, a perda de peso ocorre com teores abaixo de proteína bruta (PB) na dieta abaixo de 5,6% (Mc Lennan et al., 1981). Logo, a […]
27 de abril de 2001

Efeito de adubação de manutenção em pastagem consorciada estabelecida em solo sob cerrado, sobre a produção de carne

Herbert Vilela e Duarte Vilela Introdução Os cerrados ocupam cerca de 1.339.250 km2, correspondente a 15,8% da superfície do território nacional. A maior concentração dos cerrados […]
2 de abril de 2001

Carnes mantêm ritmo de alta

As cotações das carnes continuam em tendência de alta. Um dos motivos é a demanda aquecida por parte de frigoríficos e abatedouros diante das perspectivas de […]
9 de fevereiro de 2001

Na crise da “Vaca louca virtual” não deveríamos reagir como cães raivosos

Pedro Eduardo de Felício1 Neste momento grave em que o setor da carne está abalado pelas notícias da classificação GBR (“geographical BSE risk”) II – risco […]
15 de dezembro de 2000

Alguns aspectos sobre o rendimento das carcaças bovinas

O sistema de comercialização de gado para abate ainda é realizado no Brasil, e em muitos países, baseado numa avaliação do peso vivo ou no peso […]
6 de outubro de 2000

Inventário Inicial. 3. Levantamento do Rebanho

Caio Junqueira Filho O levantamento do rebanho visa a obtenção de dados gerenciais. Com o objetivo de se estipular o período de gestão, determinamos uma data […]
22 de setembro de 2000

Considerações adicionais sobre a cadeia da carne bovina

Dando sequência às nossas argumentações sobre a falta de uma integração saudável e eficiente entre os elos da cadeia da carne bovina, vamos comentar hoje sobre a relação produtor frigorífico quanto ao sistema de apuração do pagamento do boi ao frigorífico.
8 de setembro de 2000

Alimentos alternativos: casca de soja

Marcelo de Queiroz Manella1 e Celso Boin2 Como foi discutido em artigo anterior, a utilização de subprodutos da agroindústria na alimentação animal visa a diminuição dos […]