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23 de junho de 2000
23 de junho de 2000
Produtos de fácil preparo, “meio caminho da panela, como diz a dona de casa”. Nos Estados Unidos a carne bovina não era vista como um produto […]
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16 de junho de 2000
16 de junho de 2000
Nas últimas semanas a pecuária de corte tem recebido vários estímulos muito positivos. Começou com o reconhecimento de grande parte do circuito Centro Oeste como livre de febre aftosa com vacinação pela OIE.
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16 de junho de 2000
16 de junho de 2000
Muito se fala sobre o poder aquisitivo do consumidor brasileiro. Estaria de fato o brasileiro comprando menos carne bovina ? Quanto está valendo o salário mínimo […]
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16 de junho de 2000
16 de junho de 2000
Em peso e valor total o produto obtido em maior quantidade de um bovino é a carne, porém, não é o único. Muitas outras indústrias dependem […]
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9 de junho de 2000
9 de junho de 2000
A evolução da cadeia produtiva da carne bovina brasileira está acontencendo com muito maior rapidez do que poderia ser imaginado há alguns anos atrás. Essas mudanças estão relacionadas ao uso crescente de tecnologias de produção e de gerenciamento.
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2 de junho de 2000
2 de junho de 2000
Nos últimos dias (semanas), o assunto mais relevante para a Cadeia da Carne Bovina Brasileira, que foi objeto de inúmeras notícias, entrevistas com autoridades e até artigos de políticos, foi o reconhecimento, pelos países que constituem a Organização Internacional de Epizootias (OIE), do chamado Circuito Centro-Oeste como zona livre de febre aftosa com vacinação.
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2 de junho de 2000
2 de junho de 2000
Em sua revisão semestral de prognósticos o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos tece algumas perspectivas para este ano: 1. Mantém sua previsão de um aumento […]
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2 de junho de 2000
2 de junho de 2000
O colesterol é uma substância essencial da membrana celular da célula animal. Como o colesterol é encontrado quase que exclusivamente na membrana, então, o conteúdo de […]
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23 de maio de 2000
23 de maio de 2000
Até poucos anos atrás, mais especificamente até a entrada do plano real, a atividade em pecuária de corte se caracterizava por forte aspecto especulativo. Tanto o investimento em terras como em animais (especulação), era a principal arma dos produtores e investidores em se defenderem das altas taxas de inflação.
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23 de maio de 2000
23 de maio de 2000
Faz, de quem não come ! A carne é um dos alimentos mais completos que encontramos na natureza. Por seu alto valor nutritivo, é um alimento […]
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