24 de novembro de 2000

Gordura vegetal faz mal à saúde?

Segundo reportagem do jornal ¨O Estado de São Paulo ¨ de 14 de Novembro passado, a gordura vegetal eleva os níveis de colesterol, ¨ presente nos […]
20 de outubro de 2000

XIII Congresso Mundial da Carne (II)

Numa avaliação feita do setor, Toma (2000) enumera diversos pontos nos quais a indústria da carne pode trabalhar em conjunto com o objetivo de benefícios mútuos. […]
20 de outubro de 2000

O que pode aumentar o consumo de carne bovina

Já há algum tempo tem havido uma certa preocupação da cadeia da carne bovina em nível mundial com a tendência de estagnação e mesmo diminuição do consumo per capita.
29 de setembro de 2000

Aumento das importações de carne bovina pelo Chile

Conforme informações do governo chileno, a carne bovina é o principal produto agrícola importado pelo país. Em seguida vem o milho, farelo de soja, trigo , […]
25 de agosto de 2000

Comportamento de pastejo do Capim Massai é comparado ao Tanzânia e Mombaça

O estudo do comportamento de pastejo, além de ser utilizado como método alternativo para estimar o consumo de forragem pelos animais, auxilia no entendimento de como […]
18 de agosto de 2000

O Potencial do sorgo como cultura para produção de silagens – Parte 4/6 – Tipos de sorgo para produção de silagem

O milho, em função da maior produtividade de alguns híbridos comerciais, ainda seria a melhor alternativa, pois, conservado na forma de silagem apresenta potencial para produzir, […]
7 de julho de 2000

A adubação nitrogenada e a proteína em pastagens

O nitrogênio (N) é um elemento mineral que apresenta “consumo de luxo”. Isso significa que, em adubações excessivas de N haverá consumo acima das necessidades da […]
30 de junho de 2000

Carne Argentina: Gigante adormecido

Com exceção do tango existe alguma coisa mais argentina do que a carne? Em maio de 1997 quando a Argentina foi declarada um país livre de […]
16 de junho de 2000

Poder aquisitivo e mercado de carne: quanto está valendo o salário mínimo

Muito se fala sobre o poder aquisitivo do consumidor brasileiro. Estaria de fato o brasileiro comprando menos carne bovina ? Quanto está valendo o salário mínimo […]
16 de junho de 2000

Controle de estoque

Caio Junqueira Filho A globalização foi de grande importância para que tomássemos conta de que a informação é um insumo fundamental em qualquer atividade. As modernas […]
2 de junho de 2000

Perspectivas para o mercado mundial da carne no segundo semestre de 2000

Em sua revisão semestral de prognósticos o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos tece algumas perspectivas para este ano: 1. Mantém sua previsão de um aumento […]
2 de junho de 2000

Nutrição na Fase de Cria: Genética x Nutrição. Parte 2/3 – A vaca de corte

Dante Pazzaneze Lanna1 Nutrição na Fase de Cria: Genética x Nutrição: Parte 2/3 – A vaca de corte I Adequando a genética ao programa nutricional, um […]
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