Israel decidiu reabrir a importação de produtos derivados de carne da Argentina, e anunciou a compra de 27 toneladas de carne ovina, provenientes de um frigorífico […]
O presidente do Sindicato dos Trabalhadores da Indústria de Alimentação do Rio Grande do Sul, João Carrete, informou ontem que o frigorífico General Meat Food, instalado […]
Fernando de Mesquita Sampaio1 Palavra em voga ultimamente, sobretudo entre profissionais da carne, a rastreabilidade pode ser definida como sendo a correspondência única entre uma referência […]
O frigorífico General Meat Food, de Santana do Livramento (RS), fechará as portas nesta sexta-feira. Os problemas de caixa da empresa foram agravados pelas crises da […]
Uma liminar do juiz Urbano Leal Berquó Neto, da 8ª Vara Federal de Porangatu (GO), suspendeu ontem o abate de 140 bovinos pertencentes a Claudionor Coelho […]
A cadeia agroindustrial da carne é composta desde o produtor de insumos até o consumidor final, passando por todos os processos de produção e manuseio industrial […]
Frente à suspensão das exportações de carne bovina, devido ao aparecimento de focos de febre aftosa, os frigoríficos gaúchos reduzem o abate, dão férias coletivas e […]
Técnicos do mercado pecuário de Goiás divergem quanto às causas que explicam o comportamento do preço médio da arroba do boi pago ao produtor, que vem […]
A Braslo, fornecedora exclusiva de hambúrgueres no Brasil para o McDonald’s, está interessada em firmar parceria com pecuaristas brasileiros e um frigorífico para a entrega de […]
O foco de aftosa identificado no último sábado em Santana do Livramento prejudica as exportações do Estado. Dois frigoríficos do município já paralisaram suas atividades. O […]
O Fundo de Desenvolvimento da Pecuária (Fundepec), empresa pioneira na certificação de carne bovina no Brasil, vem crescendo e se especializando no monitoramento e fiscalização da […]
Um grupo de técnicos do Ministério da Agricultura do Chile começou, na última terça, um roteiro de visitas de inspeção em nove frigoríficos gaúchos. Até o […]