frigorífico Archives - Página 139 de 140 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

26 de janeiro de 2001

Bertin encerra abate em duas unidades

Segundo reportagem de Alda do Amaral Rocha, publicada hoje no Valor Online, os frigoríficos exportadores de carne bovina do país já sentem na pele os efeitos […]

18 de janeiro de 2001

Cresce exportação de carne bovina a árabes

A crise provocada pela vaca louca intensificou as vendas de frigoríficos brasileiros a países do Oriente Médio e norte da África, que reduziram ou suspenderam as […]

17 de janeiro de 2001

Confirmado o primeiro caso da doença da vaca louca na Itália

A terceira e última análise de tecido cerebral de um animal abatido em um frigorífico que abastece a rede McDonald’s na Europa, realizada ontem, confirmou o […]

16 de janeiro de 2001

Sindicato prevê aumento de 20% na oferta de boi gordo

Segundo reportagem de Daniele Gonçalves, publicada hoje na Gazeta Mercantil, a oferta de boi gordo deve aumentar em torno de 20% nas praças paulistas a partir […]

15 de janeiro de 2001

Vaca louca na Itália

Segundo uma notinha publicada hoje na Gazeta Mercantil, a Itália identificou seu primeiro caso de doença da vaca louca em uma vaca leiteira de seis anos […]

11 de janeiro de 2001

Asiáticos buscam carne do Extremo Sul

Segundo uma reportagem publicada hoje no Diário Popular, representantes da empresa asiática Bay Walk Trade estiveram ontem no Frigorífico Extremo Sul, onde conheceram as instalações e […]

3 de janeiro de 2001

Começam abates para o selo Pampa

Segundo informa o Correio do Povo, os abates do Projeto Carne Certificada Pampa, convênio entre a Associação Brasileira dos Criadores de Hereford e Braford e o […]

13 de outubro de 2000

Definindo produção e comercialização no mercado de carne. Parte 2

Luís Orlindo Tedeschi1 No setor de comercialização, as alianças estratégicas (Beef Strategic Alliances) estão mudando o modo de produção e comercialização da carne ao redor do […]

22 de setembro de 2000

Considerações adicionais sobre a cadeia da carne bovina

Dando sequência às nossas argumentações sobre a falta de uma integração saudável e eficiente entre os elos da cadeia da carne bovina, vamos comentar hoje sobre a relação produtor frigorífico quanto ao sistema de apuração do pagamento do boi ao frigorífico.

15 de setembro de 2000

Considerações iniciais sobre a cadeia da carne bovina

Desde o início do plano real, a cadeia da carne bovina tem estado em crise devido à diminuição das margens entre o valor e o custo da arroba do boi produzida nos sistemas tradicionais de criação de bovinos de corte. Graças a essa crise, o setor vem sofrendo transformações rápidas em alguns elos da cadeia.

21 de julho de 2000

Cadeia produtiva da pecuária

Foi com grande entusiasmo que se deu a abertura do V Encontro Nacional do Novilho Precoce, realizado em Campo Grande entre os dias 4 e 6 de julho. O encontro foi muito técnico e pouco político. Nestes dias foram discutidos temas específicos, onde a ênfase se deu nos aspectos de fora da porteira das fazendas.

14 de julho de 2000

Carne bovina: do produtor ao consumidor

A carne bovina, um dos produtos mais importantes do agronegócio brasileiro, é ainda, no ano 2000, produzida e comercializada sem uma forma definida de identificação de […]