3 de agosto de 2001
3 de agosto de 2001

Falta de frigoríficos credenciados dificulta as exportações de carne bovina do Paraná

Apesar do incentivo do governo federal para proporcionar o aumento das exportações de carne bovina, através do Programa de Promoção da Carne Bovina Brasileira no Exterior, […]
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27 de julho de 2001
27 de julho de 2001

Utilização de resíduos do processamento do milho verde como fonte de volumoso para bovinos de corte

O resíduo da industrialização do milho verde para conserva é composto por sabugos, palhas, pontas de espigas e espigas refugadas. Vale lembrar que o resíduo a […]
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27 de julho de 2001
27 de julho de 2001

Organizações norte-americanas querem maiores informações nutricionais no rótulo de carnes frescas

Duas instituições norte-americanas do setor de carnes – a National Cattlemen’s Beef Association (NCBA) e o Center for Science in the Public Interest (CSPI) – , […]
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27 de julho de 2001
27 de julho de 2001

Análise de perigos e controle dos pontos críticos (HACCP) – pré requisitos para sua instalação

Na instalação do sistema HACCP (Hazard analysis of critical control points) ou APPCC (Análise de perigos e pontos críticos de controle), é necessário que a indústria […]
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25 de julho de 2001
25 de julho de 2001

Expectativa de queda nas exportações de carne da União Européia

Segundo estimativas do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), divulgadas terça-feira (24), as exportações européias de carne bovina e suína deverão apresentar uma queda significativa esse […]
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20 de julho de 2001
20 de julho de 2001

Software Administrativo

Tenho recebido alguns e-mails me perguntando qual o melhor software para gestão do agronegócio pecuário, controle pecuário e planejamento gerencial. Decidir pela compra de um software […]
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19 de julho de 2001
19 de julho de 2001

Ministério libera importação de sêmen de países com registros de ‘vaca louca’

O Ministério da Agricultura liberou a importação de sêmen de países onde foram registrados casos da doença da ‘vaca louca’, que estava proibida desde fevereiro, quando […]
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19 de julho de 2001
19 de julho de 2001

Alta do dólar amplia lucro de frigoríficos exportadores

O grande aumento da cotação do dólar, iniciado em maio, devido à crise energética e às incertezas em torno da economia argentina, ampliou os ganhos dos […]
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16 de julho de 2001
16 de julho de 2001

Cai preço do couro no Brasil e na Europa

Os preços do couro verde – matéria-prima processada pelos curtumes – recuaram cerca de 35% no Brasil e caíram pela metade na Europa, passado o pior […]
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13 de julho de 2001
13 de julho de 2001

O Produto Interno Bruto da pecuária brasileira

O produto interno bruto – PIB gerado pela pecuária está em crescimento. Segundo os últimos dados divulgados pela Confederação Nacional da Agricultura – CNA, o acumulado […]
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10 de julho de 2001
10 de julho de 2001

China usa genética para detectar ‘vaca louca’

Pesquisadores chineses anunciaram uma técnica genética que permite a identificação de produtos derivados de carcaças bovinas em rações, o que poderá ajudar o país na prevenção […]
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6 de julho de 2001
6 de julho de 2001

Produtores precisam se unir para identificar e atender nichos de mercado

Em vários comentários anteriores temos falado sobre a importância para a cadeia da carne bovina, e em especial para os produtores, em se identificar nichos de […]
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