Os produtores de carne bovina do Chile estão confiantes de que suas exportações se multiplicarão por 20 até o ano de 2006, com expectativas de retornos, […]
Segundo informou o governo britânico, as ovelhas do país podem ter sido infectadas pela doença da ‘vaca louca’ na década passada, o que indica possibilidade de […]
Novas pesquisas estão descobrindo formas de proteger melhor os alimentos prontos para servir contra a contaminação da bactéria – potencialmente letal – Listeria monocytogenes. Joseph Sebranek, […]
A Associação Brasileira dos Criadores de Bonsmara (ABCB), formada há um ano, comemoram os bons resultados do desenvolvimento da raça no País. Os primeiros sêmens e […]
A República Checa confirmou o primeiro caso de vaca louca no leste europeu. O Ministério da Agricultura esperou pelo terceiro teste para confirmar os dois primeiros […]
Novas pesquisas feitas no Canadá indicam que o consumo de carne bovina não aumenta os níveis de colesterol no sangue. Além disso, a gordura saturada da […]
O número de pessoas com suspeitas de contaminação pela febre aftosa no Reino Unido subiu para sete, segundo informou o Serviço de Laboratório de Saúde Pública […]
A intensificação da produção na pecuária de corte proporciona abate de animais mais jovens e coloca o produtor num dilema. Castrar ou não castrar? As formas […]
A Itália começou ontem a sacrificar gado contaminado com a doença da vaca louca em Malpensata Di Pontevico, distrito onde foi confirmado o primeiro caso da […]
Na semana anterior fizemos um comentário abordando os assuntos rastreamento e confiabilidade no sistema produtivo de carne bovina. Comentamos sobre nossa perplexidade diante de haver um […]
Atualmente, muito se tem discutido sobre a importância do tamanho das partículas na alimentação, inclusive com vários artigos na seção técnica de Nutrição Animal, todos escritos […]
Resultados de estudos recentes que foram divulgados pelo JOURNAL OF THE AMERICAN COLLEGE OF NUTRITION, e publicados pela Revista Drovers, confirmam que é possível conciliar carne […]