A Smithfield Foods Inc., maior companhia de carne suína do mundo, continua tentando aumentar sua presença no nordeste dos Estados Unidos. A companhia anunciou a aquisição […]
Carla M.S. Pedreira 1 Introdução Sendo a maciez da carne um dos fatores de maior importância comercial, vários são os métodos utilizados para se obter essa […]
O deputado argentino Guillermo Alchouron solicitou a sanção para o projeto de lei do Instituto de Promoção da Carne. O deputado pediu preferência para o tema […]
A cadeia agroindustrial da carne é composta desde o produtor de insumos até o consumidor final, passando por todos os processos de produção e manuseio industrial […]
A Comissão Européia e o presidente da República dos Estados Unidos, George Bush, concordaram que devem tentar encontrar uma solução para a disputa que vem ocorrendo […]
O Ministério da Agricultura e do Abastecimento recebeu ontem a autorização da presidência da República para fazer a doação de vacinas contra a febre aftosa para […]
Frente à suspensão das exportações de carne bovina, devido ao aparecimento de focos de febre aftosa, os frigoríficos gaúchos reduzem o abate, dão férias coletivas e […]
A Smithfield Foods, maior companhia de carne suína do mundo, informou que continua interessada em negociar com a IBP. Inc, a maior processadora de carne bovina […]
Os setores industrial e de produção de carne do Rio Grande do Sul decidiram sacrificar com injeção letal os animais infectados com o vírus da aftosa […]