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26 de janeiro de 2001
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A notícia sobre a ocorrência de casos da doença denominada “scrapie” em rebanhos ovinos do Estado do Paraná foi o acontecimento que reavivou a discussão sobre […]
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19 de janeiro de 2001
19 de janeiro de 2001
Nesse início de ano continuam os acontecimentos importantes para a cadeia da carne bovina brasileira. A declaração de zona livre de febre aftosa com vacinação dos […]
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12 de janeiro de 2001
12 de janeiro de 2001
No último comentário de 2000, quando fizemos alguns acontecimentos importantes da pecuária de corte, terminamos dizendo: “Finalmente, um fato muito importante que parece ter despertado o […]
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1 de janeiro de 2001
1 de janeiro de 2001
Muito obrigado por participar do BeefPoint. Estamos lançando hoje (23/out) nossa nova newsletter por email, a primeira novidade de uma nova fase que estamos iniciando agora. Por favor, envie sua avaliação, comentários e sugestões para melhorarmos o BeefPoint, e a cada dia trazer o que a pecuária brasileira tem de melhor. Um cordial abraço, Miguel Cavalcanti e toda equipe BeefPoint.
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22 de dezembro de 2000
22 de dezembro de 2000
Durante esse primeiro ano do BeefPoint ocorreram vários acontecimentos importantes para a cadeia da carne bovina. Provavelmente, em termos de repercussão tanto em nível nacional como […]
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15 de dezembro de 2000
15 de dezembro de 2000
As perspectivas para a exportação de carne bovina para o ano que vem parecem muito promissoras segundo opinião do Ministro da Agricultura e Abastecimento Pratini de […]
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8 de dezembro de 2000
8 de dezembro de 2000
Na semana passada, fizemos alguns comentários sobre o problema da BSE e possíveis atitudes preventivas que poderiam ser tomadas para se antecipar a qualquer consequência mais […]
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1 de dezembro de 2000
1 de dezembro de 2000
A cadeia da carne bovina tem passado por muitas atribulações no decorrer dos anos. Embora alguns problemas são consequência de campanhas difamatórias atirbuindo às carnes vermelhas […]
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24 de novembro de 2000
24 de novembro de 2000
Na semana passada abordamos alguns casos de competição desleal dentro da cadeia da carne bovina que classificamos como recursos ilegais. Terminamos nossa abordagem com o seguinte […]
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17 de novembro de 2000
17 de novembro de 2000
O que mais prejudica o desenvolvimento técnico e econômico de qualquer setor são as chamadas competições desleais. O que são competições desleais? Poderíamos chamar de competições […]
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10 de novembro de 2000
10 de novembro de 2000
Depois do novo choque sobre o surgimento da febre aftosa no Uruguai, vários aspectos positivos em relação à problemática sobre o controle dessa doença foram verificados. […]
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3 de novembro de 2000
3 de novembro de 2000
No comentário da última semana chamamos a atenção para dois fatos: primeiro que são várias as causas que podem afetar a qualidade da carne bovina e, segundo, que é fundamental manter as características de qualidade de cada produto constantes durante todo o ano.
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