29 de junho de 2001
29 de junho de 2001

Efeitos da idade e do cruzamento industrial (Bos indicus) na utilização de dietas com altos níveis de concentrado

Animais Bos indicus e cruzados utilizam forragens de baixa qualidade mais eficientemente do que animais puros Bos taurus. Esse aumento na eficiência de utilização de forragens […]
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7 de junho de 2001
7 de junho de 2001

Pesquisa canadense mostra que o consumo de carne não aumenta os níveis de colesterol

Novas pesquisas feitas no Canadá indicam que o consumo de carne bovina não aumenta os níveis de colesterol no sangue. Além disso, a gordura saturada da […]
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1 de junho de 2001
1 de junho de 2001

Suplementação líquida II – ganho de peso

Nos bovinos, a perda de peso ocorre com teores abaixo de proteína bruta (PB) na dieta abaixo de 5,6% (Mc Lennan et al., 1981). Logo, a […]
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4 de maio de 2001
4 de maio de 2001

Estudo recomenda o consumo de carne para pacientes com cálculo renal

Recente pesquisa desenvolvida nos Estados Unidos mostra que pessoas que sofrem de pedras de cálcio no rim, ou tem uma predisposição genética para desenvolver a enfermidade, […]
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6 de abril de 2001
6 de abril de 2001

Bovinos terminados a pasto produzem carne mais saudável

O consumo de carne bovina é freqüentemente relacionado com danos à saúde humana. Porém, devemos ter muito cuidado e muito critério ao analisarmos este tipo de […]
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23 de março de 2001
23 de março de 2001

Ionóforos

A pecuária de corte nacional tem sofrido uma grande queda no seu percentual de lucratividade nos últimos dez anos. Isso se deve ao aumento de custo […]
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16 de março de 2001
16 de março de 2001

Avaliação econômica de diferentes alternativas de suplementação de bovinos na seca em sistemas de recria e acabamento

Marcelo de Queiroz Manella1 e Celso Boin2 O período das secas na produção de bovinos de corte é um dos pontos mais críticos dentro do sistema […]
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9 de março de 2001
9 de março de 2001

Alta concentração de zinco pode melhorar a utilização de uréia por bovinos

A suplementação protéica através de nitrogênio não protéico (NNP) é uma prática comum na alimentação de bovinos. A uréia aparece como a principal fonte de NNP […]
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2 de março de 2001
2 de março de 2001

Efeito da suplementação energética e de aminoácidos no desempenho animal em pastagens temperadas

Em pastagens temperadas, caracterizadas por altos teores de proteína, parece estar claro que o limitante para o maior desempenho animal é a deficiência em energia. Apesar […]
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16 de fevereiro de 2001
16 de fevereiro de 2001

Carne bovina vs. bom colesterol

Resultados de estudos recentes que foram divulgados pelo JOURNAL OF THE AMERICAN COLLEGE OF NUTRITION, e publicados pela Revista Drovers, confirmam que é possível conciliar carne […]
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25 de janeiro de 2001
25 de janeiro de 2001

CLA no leite e na carne pode ajudar a combater o câncer

Comer carne e beber leite pode ajudar as mulheres a proteger-se contra o cêncer de mama e melhorar o sistema imune, graças ao ácido linoléico conjugado […]
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15 de janeiro de 2001
15 de janeiro de 2001

Cientistas australianos descobrem genes em bovinos que podem ajudar no tratamento da obesidade em humanos

Cientistas do Instituto de Pesquisa australiano CSIRO Livestock Industries localizaram 4 genes envolvidos na deposição de gordura em bovinos, que podem oferecer novo entendimento ao problema […]
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