A produção é o processo de transformação de matérias primas em mercadorias. Segundo STARR, produção é “qualquer processo ou procedimento que tem por objetivo transformar um […]
Dentro de 15 dias serão feitos os primeiros abates do projeto Red Connection, um dos mais inovadores programas de genética pecuária do Brasil. Os animais são […]
Produtores de carne bovina e suína de Santa Catarina aguardam os reflexos da entressafra sobre preços dos produtos, retraídos até a última quinzena pelo aumento de […]
O porto de Hong Kong está superlotado com importações de carne suína brasileira que, em grande parte, devem ser escoadas para a China. O embargo chinês […]
O mercado interno começa a sentir os efeitos da suspensão das importações chilenas de carne bovina de alguns frigoríficos brasileiros. O preço do dianteiro deve recuar […]
Um acordo, implementado no final do ano passado por um grupo de pecuaristas do centro-sul paranaense, estimula outras regiões a seguirem o exemplo e vender seu […]
O frigorífico Independência fará, no próximo dia três de agosto, o primeiro abate de bovinos orgânicos do País. O destino da carne dos 150 animais certificados […]
Será definido hoje o cronograma de abate sanitário dos animais que tiveram contato com bovinos contaminados pela febre aftosa no Rio Grande do Sul. Os bovinos […]
BeefPoint O Espaço Aberto desta semana traz uma entrevista exclusiva com Antonio Carlos Lirani, diretor da INTERall, responsável pelo desenvolvimento do Projeto BrastrO – Brasil Tecnologia […]
Quatro fazendas no Paraná, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul, totalizando três mil reses, participam do projeto piloto de certificação e rastreabilidade da carne brasileira, […]
Numa tentativa de reestruturar a cadeia produtiva da carne no Rio Grande do Sul, o governo estadual apresentou ao setor o projeto “Boi na Lata”, que […]