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9 de maio de 2001
9 de maio de 2001
As vendas de carne de cavalo na França tiveram um forte aumento durante os três primeiros meses deste ano, enquanto as vendas de carne bovina caíram, […]
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8 de maio de 2001
8 de maio de 2001
De acordo com os dados do Beef Demand Index e outras pesquisas, a demanda por carne bovina no Estados Unidos aumentou cerca de 3,6% no ano […]
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8 de maio de 2001
8 de maio de 2001
O atraso na liberação de verbas federais está prejudicando a execução da primeira etapa do programa de rastreabilidade do rebanho bovino de Minas Gerais – pertencente […]
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4 de maio de 2001
4 de maio de 2001
Roberto Rensi1 O início do mês de abril trouxe uma ótima notícia para a cadeia produtiva da carne bovina. O Comitê Cientifico da União Européia enquadrou […]
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4 de maio de 2001
4 de maio de 2001
Recente pesquisa desenvolvida nos Estados Unidos mostra que pessoas que sofrem de pedras de cálcio no rim, ou tem uma predisposição genética para desenvolver a enfermidade, […]
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2 de maio de 2001
2 de maio de 2001
O Fundo de Desenvolvimento da Pecuária (Fundepec), empresa pioneira na certificação de carne bovina no Brasil, vem crescendo e se especializando no monitoramento e fiscalização da […]
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27 de abril de 2001
27 de abril de 2001
Na semana passada, abordamos o assunto “voltar ou não voltar a vacinar” o rebanho bovino brasileiro do Circuito Sul. O novo e grave acontecimento do surgimento […]
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26 de abril de 2001
26 de abril de 2001
A preocupação dos consumidores europeus com relação à encefalopatia espongiforme bovina (EEB) – ou doença vaca louca – continua a limitar as vendas de carne, apesar […]
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23 de abril de 2001
23 de abril de 2001
O secretário de Produção e Comercialização do Ministério da Agricultura, Pedro de Camargo Neto, acredita que as exportações de carne bovina do Rio Grande do Sul […]
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20 de abril de 2001
20 de abril de 2001
Prof. Guilherme Leite da Silva Dias A divisão de custos da rastreabilidade na cadeia produtiva da carne bovina foi o tema central da entrevista com o […]
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20 de abril de 2001
20 de abril de 2001
Ivan Borba Formigoni1 Na década de 80, quando os europeus começaram a falar de uma certa “doença da vaca louca”, a expressão poderia parecer uma piada, […]
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20 de abril de 2001
20 de abril de 2001
Uma pesquisa feita nos Estados Unidos mostrou que a confusão que as pessoas estão fazendo com relação à doença da vaca louca e à febre aftosa […]
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