2 de março de 2001

Efeito da suplementação energética e de aminoácidos no desempenho animal em pastagens temperadas

Em pastagens temperadas, caracterizadas por altos teores de proteína, parece estar claro que o limitante para o maior desempenho animal é a deficiência em energia. Apesar […]
2 de março de 2001

Rastreamento e confiabilidade no sistema produtivo de carne bovina

A questão da rastreabilidade na cadeia da carne bovina no Brasil tem recebido muitos comentários na imprensa, mas como de praxe, pouca atenção objetiva por parte […]
1 de março de 2001

Núcleo Novilho Precoce aumenta sua produção para o Carrefour

O Núcleo Novilho Precoce pretende ampliar, a partir de abril, em 60% o abate de animais para a rede de hipermercados Carrefour. Com o aumento, a […]
28 de fevereiro de 2001

A importância do tamanho das partículas na produção de silagens de alta qualidade

Atualmente, muito se tem discutido sobre a importância do tamanho das partículas na alimentação, inclusive com vários artigos na seção técnica de Nutrição Animal, todos escritos […]
23 de fevereiro de 2001

A cadeia da carne bovina, problemas sanitários e de comportamento

O perigo e as possíveis consequências da BSE sobre a economia de produção da pecuária de corte continuaram monopolizando o noticiário da imprensa. Para complicar ainda […]
23 de fevereiro de 2001

Desempenho da pecuária de corte em 2000 e expectativa para 2001 – Parte 1

Diferentemente do ocorrido na virada de 1999/2000, quando grande parte dos insumos para a pecuária de haviam aumentado causando grande impacto nos custos de produção, o […]
23 de fevereiro de 2001

Crise da vaca louca na Europa pode beneficiar setor coureiro da Argentina

Com a grave crise desencadeada na Europa devido ao aparecimento da encefalopatia espongiforme bovina (EEB), ou doença da vaca louca, houve uma drástica redução nos países […]
16 de fevereiro de 2001

Processamento de grãos

André Alves Souza1 e Celso Boin2 A ração é o investimento mais caro do confinamento perfazendo ao redor de 70-80% dos custos totais. Um aumento na […]
16 de fevereiro de 2001

Nessa história de vaca louca não existe mocinho

Em comentários anteriores ao surgimento do veto canadense à carne bovina brasileira, aqui nesta mesma seção, o Dr. Celso Boin já se manifestava pela condução de […]
16 de fevereiro de 2001

Uso de equações de lucro e de eficiência na determinação do valor econômico de características utilizadas em índices de seleção para bovinos de corte1

Ricardo Carneiro Brumatti2, José Bento Sterman Ferraz3, Joanir Pereira Eler4 e Ivan Borba Formigoni2 Introdução: Revisão da literatura O aumento da eficiência da pecuária de corte […]
16 de fevereiro de 2001

Tomada de Decisão Gerencial

O cargo administrativo nas propriedades rurais está intimamente ligado à tomada de decisões, que freqüentemente são de grande importância, vitais para o sucesso do negócio. Há […]
14 de fevereiro de 2001

UE quer reduzir produção de carne bovina

A significativa queda do consumo de carne bovina na Europa, 27% desde o início da crise da vaca louca (40% em alguns países), levou a Comissão […]